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2021年5月份蔬菜价格走势

时间:2021-06-04 03:33来源: 作者:潘集新闻 点击:

   

  一、5月份蔬菜价格基本情况 

  根据5月份所统计的28个蔬菜价格显示,5月份蔬菜平均价格为4.19/公斤,比4月份蔬菜平均价格4.85/公斤,环比下跌了13.6 %,所统计的28个蔬菜品种中呈现“跌多涨少”的局面,21个蔬菜品种下跌,占品种数的75%6个蔬菜品种上涨,占品种数的21.4%1个品种保持不变,其中环比出现大幅下跌的蔬菜有:白菜、青椒、蒜薹、冬瓜、黄瓜、西葫芦、茄子、豆角、生菜、丝瓜、西兰花、,价格分别从上月的1.41/公斤、4.97/公斤、5.78/公斤、2.87/公斤、4.31/公斤、3.03/公斤、4.54/公斤、8.28/公斤、3.71/公斤、8.48/公斤、6.45/公斤,降到了本月的1.11/公斤、4.02/公斤、3.84/公斤、1.3/公斤、2.93/公斤、2.1/公斤、2.86/公斤、6.06/公斤、2.82/公斤、5.06/公斤、4.95/公斤,环比跌幅分别达到了21.2%19.1%33.5%54.7%32%30.6%37%26.8%23.9%40.3%22.7%;土豆、胡萝卜、白萝卜、洋葱、生姜等也出现了下跌,但跌幅相对来说并不明显,大蒜、尖椒、西红柿、菠菜、大葱、莲菜这6种蔬菜价格环比出现了上涨,但涨幅均没有超过15%,只有红薯价格保持了稳定。 

   同比而言,去年5月份蔬菜平均价格为3.96/公斤,相比今年同比上涨了5.8%,所监测的28个蔬菜品种中,15种蔬菜价格上涨,13个蔬菜品种下跌,其中同比大幅上涨的蔬菜有:洋葱、大葱、南瓜、西葫芦、油麦菜、莲菜,涨幅均超过了22%,同时出现跌幅明显的蔬菜有:白菜、土豆、西红柿、丝瓜,跌幅也均超过了25% 

  二、涨跌原因及后期预测 

  随着气温越来越炎热,蔬菜生长速度加快,周边大棚蔬菜大量的上市,运输成本降低,人工费用相比外地低,而本地菜也逐渐占市场主导位置,供应稳中有增,菜价呈季节性下行,从整体看,后期菜价以季节性下跌,并逐步恢复至常年同期平均水平。 

  相关新闻 (责任编辑:潘集新闻)
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